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Servizi

Offriamo servizi di qualità, avvalendoci delle professionalità maturate in questi anni, sia in campo che attraverso specifici percorsi formativi. Il ricavato viene interamente devoluto per il sostegno delle attività sociali e la retribuzione di eventuali lavoratori.

Potatura olivi

  • Eseguiamo potature dell’olivo a vaso policonico, di allevamento, produzione e riforma, per campi e giardini di piccole e medie dimensioni
  • Organizziamo, annualmente, corsi teorico-pratici per apprendere principi e basi fisiologiche della potatura, obiettivi, epoca, tecniche e forme di allevamento, uso delle attrezzature
  • Per chi non ha il tempo di seguire un corso, organizziamo brevi incontri pratici per apprendere la tecnica della potatura

Raccolta olive

Hai un piccolo oliveto ma non puoi raccogliere le olive?
Non le sprechiamo!

  • La nostra squadra di raccoglitori lavora da terra, in totale sicurezza, con attrezzature non inquinanti ad alimentazione elettrica
  • Se lo desideri, possiamo seguire per te l' intero processo di produzione dell’olio

Degustazioni olio EVO

Perché imparare a riconoscere la qualità dell' olio?

  • Per diventare un consumatore consapevole in grado di scegliere l' olio o gli oli più adatti alle proprie esigenze familiari. Per scoprire le buone pratiche di conservazione ed uso in cucina
  • Se sei un piccolo produttore, per verificare e migliorare la bontà del tuo olio
  • Se sei un ristoratore, per apprendere i corretti abbinamenti olio-cibo
  • In base alle tue esigenze e competenze, organizziamo incontri per scoprire ed affinare le tecniche di degustazione ed analisi sensoriale
  • L' esperienza di degustazione base si può svolgere sia in presenza che on line

Laboratori del sapone all' olio EVO

L' olio d' oliva è noto sin dall’antichità per le sue proprietà cosmetiche. Hai uno spazio idoneo, con finestre, acqua ed elettricità? Al resto pensiamo noi: forniamo mascherine, guanti e tutto il materiale necessario per la saponificazione. Al termine, i partecipanti possono portar via la propria saponetta

Esperienze nella natura

In piccoli gruppi, si può partecipare alle operazioni di raccolta delle olive o dello zafferano.
Organizziamo visite in oliveto con picnic a base di prodotti provenienti dalle aziende agricole del territorio.
Mettiamo a disposizione un servizio di noleggio e-bike

Terra chiama Terra

Costruiamo un ponte fra chi ha la terra, ma non può coltivarla, e chi desidera prendersene cura. Hai un piccolo appezzamento di terra incolto o in abbandono e vorresti proporlo in comodato d' uso gratuito? Sei in cerca di un orto da coltivare o un campo di cui prenderti cura?

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