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Bottega

La nostra bottega è riservata ai soci. Il ricavato dalla proposta di questi prodotti viene interamente reinvestito nelle attività sociali.

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Monocultivar Dolce Agogia

Monocultivar Dolce Agogia

Prodotto sulle colline del Trasimeno, da oliveti un tempo in abbandono, il nostro olio di Dolce Agogia è stato selezionato per due anni consecutivi dalla Guida Oli d’Italia del Gambero Rosso. La "Dolce", antica cultivàr del Trasimeno, si caratterizza per il fruttato medio, che ben si coniuga con la delicatezza della cucina lacustre. Le olive vengono colte e frante con la massima rapidità, per cogliere il momento della perfetta maturazione. In bottiglia da 0,50 con tappo antirabbocco, ideale da esporre a tavola per il condimento a crudo.

€ 13

Blend

Filtrato e confezionato in latte da 3 o 5 litri, è perfetto per l'uso quotidiano in cucina. Una selezione delle migliori moliture viene proposta anche nel formato in bottiglia da 0,50 con tappo antirabbocco, ideale da esporre a tavola per il condimento a crudo.

€ 10
€ 36
€ 60
Blend
Zafferano purissimo in fili

Zafferano purissimo in fili

La nostra produzione è entrata dal 2018 nel "Consorzio dello zafferano di Città della Pieve", a garanzia dell' eccellente qualità. La coltivazione e la lavorazione, completamente manuali, si svolgono nei campi di San Feliciano, sulle sponde del Trasimeno. La confezione da 0,10 g (per 3-4 persone) contiene le istruzioni per il corretto uso della spezia ed alcuni suggerimenti culinari proposti da Giorgione, l'oste più famoso d'Italia.

€ 4
€ 20

Sapone all'olio extravergine di oliva

Replichiamo l'antica arte della saponificazione a freddo per conservare intatte le proprietà emollienti dell'olio extravergine d'oliva. Le nostre saponette, in pezzi da 100 g, non contengono colorazioni o profumazioni.

€ 3
Sapone all'olio extravergine di oliva

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